minaraiです。
さて今回レビューするのは、うちゅうBREWINGの“CORE”です。
では早速いきます。
じゃん!
こちらがパッケージ。いつもどおりの可愛いデザイン!
続いてビールの概要。
詳しくまとめるとこんな感じです!
◯ ビアスタイル:ウエストコースト トリプルIPA
◯ 原材料名:麦芽、ホップ(シトラ)
◯ 内容量:330ml
◯ アルコール分:10%
◯ IBU:100
◯ 参考価格:690円/本(税込)
口当たりはとてもフルーティで、そこまで苦味を感じないのが特徴です。
続いて、ビアコンセプト!
五次元フルーツを探す若者に人気の「うちゅうDO」を極める猛者たちのための五次元DOJO。
身近な太陽系の惑星は銀河系でも有名な五次元DOJOのメッカだった!
太陽の中心にあると言われている伝説のDOJOコア。
コアの道場師範、それはあなた自身だ!君が宇宙だ!(公式ページより引用)
うちゅうの世界観大好きです。
私もうちゅうDOを極めるべく、行ってきます・・・
うちゅうCOREを飲んだ感想!!
ということで、早速いただきます!
グラスに注ぐと予想よりも濁りが少なく比較的クリアな色。
続いて、香りを。
マンゴー、みかん、シトラス、グレープフルーツのような柑橘系。
奥の奥の奥にほんのかすかにアルコール臭。ヘイジーといえど度数10%はありますからね。
期待を裏切らない香り。
もうこの時点で満足です。はい。
続いて一口。
素材が生み出すフルーティーな甘さとダンク。みかん、パイナップル、グレープフルーツの香りがどんどん鼻をつき抜けて行くし、優しい極上の甘み。最高すぎます・・・
毎度のことですが、ありがとうございますとしか言えない美味しさです。
時間の価値を高めてくれて、心も満たされる味わい。
満足満足です。
そしてCOREはゆっくり飲まないと酔っ払う。笑
どんなに飲みやすくても10度ありますからね。
・・うーん、今の日本のビールでここまでのホップアロマ、ヘイジー感を日常に届けてくれるのは、うちゅうさんや丹羽さんがいらっしゃるWEST COASTさんぐらいかも。
本場の本物の味、ここにあり!という感じですね。
ビアギークのあなたには是非飲んでいただきたいと感じます。
ということで、今回もうちゅうは神的に美味い!というレビューでした!
では、素敵なビアライフを!
またね〜