minaraiです!
今回レビューするのは、うちゅうブルーイング“STORM”!
じゃん!!
ビールの概要です。
◯ ビアスタイル:IPA
◯ 原材料名:麦芽、ホップ(シトラ、サブロ)
◯ 内容量:330ml
◯ アルコール分:6%
◯ 参考価格:660円/本(税込)
◯ 製造者:宇宙カンパニー合同会社(うちゅうブルーイング)
続いてビアコンセプト!
【コンセプト】
宇宙の始まりBIG BANGの真実を知る人は少ないでしょう。
宇宙MASTERが育てたホップがとてつもなく大きな爆発(BIG BANG!)をしました。
猛烈に広がる波と渦から光が生まれ、とてつもない嵐が起こりました。
【ブルワーズノート】
宇宙の始まりを解き明かす宇宙創生シリーズの登場。
この宇宙に起こったことを9つのテーマに分けてビールで表現しました。
STORMは全体のストーリーの5つ目です。
原始宇宙に吹き荒れる多次元嵐を表現しました。
多次元嵐とは一体・・・
うちゅうブルーイング“STORM”を飲んだ感想!
ということで、まずは香りからいってみたいと思います!
うちゅうブルーイング“STORM”の香り
くんくん・・・
おぉ!甘い!
全体は柔らかな柑橘系。オレンジ、ドライフルーツ、マンゴー、パイナップル、ライチ、ココナッツミルクのようなアロマを感じます。
うちゅうブルーイング“STORM”の味
続いて味を!
ごくごくごく。
!!
香りのイメージがそのまま味に来ている印象です!
トリプルIPAのようなダンクっぽさは無いけど、柑橘系の柔らかさとみずみずしさを強調しながら、モルトの素材感(草っぽさ)も残しています。
ヘイジー、ヘイジー!!♫
苦味はあまり感じません。
STORMは、シトラとサブロのダブルホップで作られていて、この柔らかさは“サブロ”が効いているんじゃないかなぁと思います。
シトラだけだともう少し味が尖るイメージを持っているので。
兎にも角にも美味しいですね。
https://twitter.com/minarai_hocchan/status/1287036109080281088
ゆっくりとずっと飲んでいたい一本でした!!