ビール

ヨロッコビール VIBRANT PACIFICをレビュー!!

みならいです!

本日紹介するのは、ヨロッコビールさんの“VIBRANT PACIFIC”!!

「ひと昔前によく飲まれていたような、ごく普通のIPA」とのことで、個人的にずっと気になっていた一本!

ヨロッコさんのそういうのを飲んでみたかったんです・・

手にできてただただ嬉しい(泣)

(ちなみにビールはSanityさんで購入〜。)

今宵も、実際に飲みながらレビューをお届けしていきます( ´ ▽ ` )

ヨロッコビール VIBRANT PACIFICの概要

概要です!

○ 原材料:麦芽、ホップ、スパイス

○ 使用ホップ:カスケード(アメリカ)、モトゥエカ(NZ)

○ スタイル:ウエストコーストIPA

○ 度数:5.5%

○ 内容量:350ml

【使用ホップのアロマの特徴】

・カスケード:グレフル、松など

・モトゥエカ:メロン、トロピカルフルーツなど

ビアストーリー(コンセプト)!!

味わい的には、それほど特筆すべき点のない、ひと昔前によく飲まれていたようなごく普通のIPAです。

逗子にブルワリーがあった頃も、このグリーンのラベルを瓶に貼ってIPAをリリースしていたので、覚えてらっしゃる方も多いかもしれません。

僕がクラフトビールを飲み始めた頃(00年代中頃)は、まさにこうしたIPAやペールエールが隆盛を極めていて、僕自身もそれをきっかけにこの道に入ったようなものでした。

歳月の経過とともに嗜好も変わり、セゾンやラガーを好むようになってきましたが、この感じのフレッシュなIPAはエバーグリーンな存在です。

今回は、IPAを産み出したと言っても過言ではないアメリカのNorth West産の偉大なCascade ホップと、太平洋を挟んだNZ産のMotueka(モトゥエカ) ホップを使って仕込みました。

柑橘&ハーバルなホップフレーバーと、かすかにカラメル感がありながらスッキリとしたモルトのボディ。

ゴクゴクと、気軽に楽しんで頂けましたら嬉しいです。

(ヨロッコビール公式インスタグラムから一部抜粋)

王様、王道のカスケード、そしてNZのプリンスモトゥエカ。

期待値爆発〜!

実際に飲んでいきたいと思います!

ヨロッコビール VIBRANT PACIFICの香り

まずはグラスへ。

結構濁りのあるゴールドです。

アロマを確認。

クンクン。

・・・

おぉ!草っぽさがかなり強い印象。

それからホップの柑橘、モルト、スパイスの香りが少々。

初めて体験する独自のアロマ(´ω`)

ヨロッコビール VIBRANT PACIFICの味

お次に一口。

乾杯!!

ごく、もにゅもにゅ。。

・・・

ぷはぁー!苦うま〜!!

しっとりした口当たり。

口に含むと、柑橘フルーツの甘味→からの強い苦味がジワジワ。

かなりスッキリしていて、苦味が強い!

フレッシュで苦うま( ´ ▽ ` )

確かに全体の雰囲気は、普通のIPAのような気もするけど・・

・・いやいや、そんなことはなく、この独自の草っぽいスパイスの香りと、トロピカル系の柑橘の融合はVIBRANT PACIFICだけのもの。

柑橘柑橘してなくて、苦味を中心に据えた、ヨロッコさんだけのオリジナルIPAです。

スパイシーな長い余韻も最高に美味しい!!

飲めば飲むほど味が出る、かなりクセになる一本でした。

次回バッチにも期待です!

みならい

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