みならいです!
今回紹介するのは、ヨロッコビールさんのペールエール!
“いたってシンプルなペールエール”と銘打ってリリースされた一本で、ペレットホップではなく、リーフホップを使用。
今回は、そんなリーフホップの独自の風味にも注目しながら飲んでいきたいと思います!
参考になれば嬉しいです( ´ ▽ ` )
ヨロッコビール ペールエールの概要
概要です!
○ 原材料:麦芽、ホップ、スパイス
○ 度数:4.5%
○ 内容量:350ml
ビアコンセプト〜!
いたってシンプルなペールエール。ヨロッコを長く飲んでくださっている皆さまには懐かしいラベルカラーかもしれません。
優しく柔らかなモルトのバランスに、ブレンドしたアメリカンリーフホップの、柑橘を主体としながらも少しトロピカルさも感じるフレーバーがシンプルに調和しています。
リーフホップには、ペレットホップにはない繊細な奥ゆかしさとニュアンスが感じられ、それがこのビールに優しさをもたらしているように感じます。
シンプルながら優しくて爽快で、外でたっぷり遊んだあとに何も気にせずに飲んでもらいたいようなビールです。
ラガーも大好きですが、こういうシンプルでエバーグリーンなペールエールも大好きです。ある意味でクラフトビールの原点ですね。
(ヨロッコビール公式インスタグラムページから一部抜粋)
ヨロッコビール ペールエールの香り
ということで早速グラスへ。
カラーは、にごりのあるアンバー色です。
まずは香りを確認。
すー、くんかくんか・・・
・・むほぉ〜〜、なんという優しい香り。
モルトの優しい甘い香りをベースにして、その上にホップの柑橘がフワッと軽く乗っているようなアロマ!
リーフホップの草っぽさもあって、なんとも優しく、ホッと一息つけるような香り・・
素晴らしい(´ω`)
ヨロッコビール ペールエールの味
お次に一口。
ごくごく、、もにゅもにゅ。
・・・
うんまぁぁ〜〜〜!
ごくごく飲めちゃう飲みやすさ!
凄いフレッシュで、シンプルなペールエール!
全体的としては、本当に優しくて、苦味が少なく飲みやすい、リーフホップ(草っぽさ)の雰囲気があって、後味はスッキリしている印象。
ある種、現在の国内の流行りと逆を行くペールエールで、飲み疲れしないピルスナーやエールが好きな人にとっては、特に心を鷲掴みにされそうなフレーバー。
(僕は一口飲んで虜です。笑)
一口含むと、草っぽい香りと柑橘が鼻を抜けて、喉を通った後は、あっさり。
ハーブっぽさも出てて面白いです。
ボディはライト〜ミディアムで、スイスイいけるペールエール。
しっかり味わうと、繊細で細かいニュアンスがたくさん感じれますが、一方で、お風呂上がりにサラッと飲みたいような味わいでもあって、、、
つまり一本では足りないということです笑
シンプルで凄く美味しかったです!
ボトルショップなどで出会った際は、是非飲んでみてくださいね。
(僕は、sanityさんで購入してます〜。)