みならいです！
今回紹介するのは、静岡、ウエストコーストブルーイングさんのフルホップアルケミストシリーズの最新作、V21！！
先日紹介したV20から束の間、ついに来ました！最新作V21です！！
今回も凄そうだ・・・
今宵は、WCBのスペシャルヘイジーをお届けして参ります！！
クラフトビール WCB 500ml缶×4種セット / 静岡県 West Coast Brewing ( WCB ) 【6373】【 クラフトビール 】【 要冷蔵 】【 送料無料 】
WCB フルホップアルケミストV21の概要
V21の概要です！
○ 原材料名：麦芽（イギリス製造）、糖類、ホップ
○ 使用ホップ：アイダホ7（アメリカ）、モザイク（アメリカ）、ネルソンソーヴィン（NZ）、シムコー（アメリカ）
○ スタイル：ヘイジーダブルIPA
○ 度数：8.5%
○ 内容量：500ml
【使用ホップのアロマの特徴】
・ アイダホ7：トロピカルフルーツ、シトラス、フローラルなど
・ モザイク：タンジェリン、パパイヤなど
・ ネルソンソーヴィン：白ワイン、ベリー、ライチなど
・ シムコー：パッションフルーツ、松、ベリーなど
ビアコンセプトっ！
まさしく、この瞬間にも幾多のHazy IPAが生まれ、巨大なムーブメントを真正面から受け止め、担ぎ上げるアルケミスト。とことんオリジナリティを突き詰め、唯一無二のVer.21が無事に誕生した。
パイナップルや日向夏を連想させるアロマ&フレーバー。飲み進めるごとにオレンジやメロンのような風味も出現し、鼻から抜ける洋梨らしさも◎。柑橘感あるほろ苦さで、飲み口ラストを締めくくり。
長年の技術にエッセンスを加える独特な感覚は、魔術のように。あらゆる歴史を創り上げてきた経験に基づく確かな調合は、百戦錬磨の賜物。これまでに造ってきた、すべてのビールが今のアルケミストの礎となり、揺るぎないWCBスタイルを構築しているのである。
（WCB公式サイトより全文引用）
WCB代表、デレック氏によるV21の解説も！
すごく甘い香り、ライチのような味わい！？
いやはや、むちゃくちゃ楽しみだ・・・
（V16から続いてきた混ぜ混ぜしてるパッケージデザインは、次回から新しくなるようですね！）
WCB フルホップアルケミストV21の感想・口コミ
みんなの感想・口コミも見ていきたいと思います。
今回は、“飲みやすさ”が特徴になるのかも〜！
いざ、実飲！！
WCB フルホップアルケミストV21の香り（アロマ）
ということで早速グラスへ。
カラーは、説明不要のニゴニゴヘイジー！
早速アロマを。
す〜っ、くんかくんか・・・
ぬぉっ！
・・・確かに甘い香りだ( ´ ▽ ` )
マンゴー、メロン、キャンディ、完熟オレンジなどなど、甘いトロピカルなアロマです。
WCB フルホップアルケミストV21の味（フレーバー）
お次に一口。
ゴクゴク。
もにゅもにゅ・・・
・・・
ふへぇ〜。
あいも変わらず、メチャクチャうんめぇぇよ・・・
口に含むと、トロッとした口当たりからの圧倒的トロピカル感。
ライチ ➡︎ マンゴー ➡︎ イチゴのように、甘酸っぱいコントラストで口内が一気に占拠される・・
喉を通った後は、ドッシリくるかと思いきや、スッと甘味が苦味に変化。
フィニッシュからの余韻は短めで、かなりさっぱりです！
本当に飲みやすい( ´ ▽ ` )
（ペレットホップの大量投入に伴い、喉に張り付くビリビリ感も少々。）
全体的には、ネルソンとシムコー由来の、ベリーとかライチのようなニュアンスを感じます。（なにこれ、美味すぎるよ・・・）
今後何作目まで続くかわからないアルケミストシリーズですが、個人的に大好きなシリーズで、日々の更新をリアルタイムに追えて大変幸せ(´ω｀)
都内のボトルショップなどで出会った際は、是非手にとってほしい一本です！
（ちなみに僕は、sanityさんで購入してます！）
