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ども、みならいです。
今回紹介するのは、サンクトガーレンさんの“うん、このブレンド黒”!
ビールの名称から「う◯こ」ビールと、SNSでも話題だった一本です。笑
とはいえ!
曲がりなりにも「う◯こビール」という表現は正しくて、実際にジャコウネコ、ゾウ、ハナグマ、ジャクの糞から採れる計4種類のコーヒー豆を副原料に使用したビールなのです(´ω`)
どれも希少性が高い高級豆が使用されたコーヒービール。
楽しみ楽しみ・・・
※2021年4月1日の24時間限定で販売されたビールなので、現在の購入は不可です。来年の4月1日に再期待!
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うん、このブレンド黒を飲んだ感想!!
ビールの概要はこんな感じです。
まずはラベル。
食物連鎖のような画を用いて、糞由来のコーヒー豆使用が表現されている可愛いパッケージになってます。
お次に概要。
2021年4月1日記念が印字。
原材料は、麦芽、ホップ、コーヒー。
度数は6.5%と少し高めのレシピです。
では、実際にいただきたいと思います!
はじめに香りから。
すーっ、くんかくんか。
・・・うおぉ、、コーヒーや!
ほんのり甘い芳ばしさと、コーヒーの上品な香りだち。
えぇアロマだ〜。
お次に一口。
ごくごく。
もにゅもにゅ。。
酸味が若干強めで、甘さと苦味が後から追いかけてくる味わい!
うままぁぁ〜〜!!!
高級豆の複数ブレンドもあってか、上品で芳醇なんだけど、やや複雑でコクのある印象。
想像よりも粘性は少なく飲みやすいコーヒービールです。
ゆっくりと贅沢な時間を堪能できました!
来年の4月1日にも期待して、今から楽しみに待ちましょ〜〜〜^ ^
参考ページ「うん、このブレンド黒」元祖地ビール屋 サンクトガーレン
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