みならいです!
今回紹介するのは、2022年8月23日から発売が開始された、プレミアムモルツのアンバーエール。
進化の止まらないプレモル、ついにアンバーエールまで作ってしまうのか・・というのが正直な気持ちです。(限定醸造とはいえ、凄い楽しみ〜!)
「芳ばしくて、奥深くて、フルーティ」というのがポイントな一本。
今回も、正直なところをレビューしていきたいと思います。
少しでも参考になれば嬉しいです!
【アンバーエールとは?】
アメリカ発祥のスタイル。アメリカ品種のホップなどが使用され、カラメルのような豊かな香り立ち、重めなボディが特徴。
色は通常のペールエールよりも濃く、琥珀〜赤色のような色合い。
プレモル アンバーエールの概要
概要はこんな感じです。
ザ・プレミアム・モルツだから辿り着いたアンバーエール、限定発売。
濃色麦芽と希少カリスタホップを一部使用した、芳醇でフルーティな味わいと、かろやかな余韻。
○ 原材料名:麦芽(外国製造)、ホップ
○ 度数:6%
○ 内容量:350ml・500ml
コンセプト〜。
チェコおよびその周辺国で収穫・製麦された“ダイヤモンド麦芽”に加え数種類の濃色麦芽を一部使用することで、芳しく奥深い、秋らしい香りを実現。
芳醇でフルーティな味わいをお愉しみください。
(プレモル公式ページから引用)
いざ、実飲!
プレモル アンバーエールの香り
ということで、まずはグラスへ。
アンバー、レッドな色合い。
綺麗に透き通っています。
はじめにアロマを確認。
・・・
おぉ、、全体的には芳ばしく、甘く優しい香り。
モルトの香り、カラメルのような甘い雰囲気、桃、杏、マンゴー、柿のような柑橘香。
カリスタのアロマがしっかり出ている印象です。
プレモル アンバーエールの味
お次に一口。
ごく、もにゅもにゅ。
・・・
う、うんまぁ〜!!
しっかり深い。まさに芳醇だ・・
ボディはミディアム。
一口飲んだ感想としては、なんというか一言で、“めっちゃ美味い!!”です。笑
(雑ですね・・w)
口に含むと、モルトの甘みがジュワ〜っと広がって、同時に鼻の奥までホップ由来の柑橘香(完熟桃、完熟柿、マンゴーなど)が抜けていきます。
フィニッシュ、余韻では程よい苦味が長く残って、甘みとのバランスが最高に良い。
アンバーエールと言いながらも、どこかボック(ビアスタイル)っぽさもあって、しっとり感があり本当にうまいです。
どちらかと言うと寒い季節に飲みたいような味わいで、これは多分好きな人が多いなぁ、というのが率直な感想でした。(この値段で飲める味ではない気がします。)
限定醸造のアンバーエール。
これは一度は飲まなきゃ損!