ビール

ホップジャパン 柚子香るWhiteを飲んだ感想!【レビュー・口コミ】

みならいです!

今回紹介するのは、福島県田村市都路、ホップジャパンさんの“柚子香るWhite”!!

21年の冬に登場した冬限定ビールです。

ジャパングレートビアアワーズ(日本地ビール協会(クラフトビア・アソシエーション)が運営する国内で醸造されるビールに特化した審査会)で2022・2023ともに銀賞を受賞している一本!

その名のとおり、スタイルはホワイトエール。

福島県楢葉町産の有機栽培の柚子がふんだんに、かつ余すことなく使用されていて、今年のバッチに関しては例年以上に柚子感“ましまし”とのこと。

(柚子大好きなので、楽しみすぎる〜!)

柚子感に注目しながら、今夜もレビューをお届けしていきたいと思います!

ホップジャパン 柚子香るWhiteの概要

概要です!

○ 原材料名:麦芽(イギリス製造、ドイツ製造)、ゆず(楢葉町産)、ホップ

○ スタイル:ゆずホワイトエール(フルーツエール)

○ 度数:4%

○ 内容量:330ml

○ ラベル記載:楢葉町産ゆず(有機栽培)を贅沢に使用した、香り爽やかなHopJapanWhiteの限定フレーバー

実際に飲んでいきたいと思います!

ホップジャパン 柚子香るWhiteの香り

先ずはグラスへ。

色は、若干濁りのある薄めのゴールド。

アロマを確認。

・・・

おぉ〜、まさしく柚子!!

ホワイト特有のやわらかい香りの上に、柚子の果皮が乗ってるようなアロマ・・

レモンのような酸っぱさも感じる、爽やかでフレッシュな香り!

ホップジャパン 柚子香るWhiteの味

お次に一口。

ごく、もにゅもにゅ。

・・・

おぉ〜、爽やかでフレッシュ!

かなりあっさりで飲みやすい!

ボディはライトで、全体的にかなり軽い感じです。

一口含むと、柚子の果皮の香りががシュッと鼻に抜けて、若干の酸味と苦みを感じます。

喉を通った後は、柚子の香りがフルマックスで強襲!

フィニッシュからの余韻は短めで、結構あっさり目。

・・いやはや、柚子の香りがかなり強いフレーバーでした。

うまま!

ホワイトな感じは弱くて、あくまで柚子が主役のエールですね。

飲み手によっては若干ウォータリー(薄い)?と感じるかもですが、みならい的にこれは柚子をより引き立たせるためのフレーバー設計だと思います。

柚子好きには特にオススメしたい一本!

来年のバッチにも期待です!

みならい

【ふるさと納税】クラフトビール ホップジャパン 柚子香る White 4本セット

(この記事で使用しているウィートグラス↓↓)

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