みならいです！
今回紹介するのは、ロサンゼルスを代表するブルワリーの一つ、ビーチウッドブルーイングのホップタングルIPA！
ビーチウッドは、2011年創業のブルワリーで、2014年に開催された全米最大のビール品評会”Great American Beer Festival”では、中規模ブリューパブのチャンピオンになるなどの実力派！
ホップタングルIPAは、アイダホやローラルなどが使用されたウエストコーストIPAで、柑橘・ハーブの爽快感のある香り、しっかりとした苦味が特徴との前情報。
本場ロスの実力派IPA、実際に味わいながらレビューをお届けして参ります(´ω｀)
ビーチウッド ホップタングルIPAの概要
ホップタングルの概要です！
○ 原材料：麦芽、ホップ
○ 使用ホップ：アイダホ7、ローラル、パート（全てアメリカ品種）
○ スタイル：ウエストコーストIPA
○ 度数：7.1%
○ IBU：70
○ 内容量：473ml
【使用ホップのアロマの特徴】
・アイダホ7：トロピカルフルーツ、シトラス、フローラルなど
・ローラル：花、ペッパー、ダークフルーツなど
・パート：草、スパイスなど
ビーチウッド ホップタングルIPAの香り
ということで、早速グラスへ。
缶を開けると、真っ先にブワっと弾ける柑橘香。
（あまりに強烈でビックリw）
グラスにゆっくり注ぐと、モッコモコの可愛い泡立ち。
濁りも少なく、色は、結構クリアで綺麗なゴールドです。
改めてアロマを確認。
す〜っ、くんかくんか。
・・・
おぉぉ、凄い。
こんなにホップ香が際立っているIPAの香りを嗅ぐのは、本当に久しぶり。
全体としては凄く洗練されているんだけど、パーツパーツを嗅ぎ分けると、荒々しい草っぽさがあったり、ハーブっぽさ、花、シトラスのような感じも。
果物だと、メロンのような完熟フルーツ感もあって、爽やかさと甘いアロマが綺麗に融合している印象。
ブルワーの香りへの強いこだわりが理解できる・・
これは凄いわ。
ビーチウッド ホップタングルIPAの味わい
お次に一口。
ごく、もにゅもにゅ。。
・・・
あ〜〜〜、うまい！！
こちらも草っぽさとトロピカルフルーツの絶妙な融合！
苦味が超絶心地いい！
口に含むと、意外にもしっとりした口当たり。
そこからツーンと、鼻の奥までトロピカルな柑橘＋草っぽい香りが一気に到達。
（アイダホとローラルの特徴がよく出ている〜！）
喉を通ると雑味のない、しっかりした苦味が長めに残ります。
ボディはミディアム。
これが本家本元のウエストコーストIPAだ！と言わんばかりの柑橘と草感の強烈な主張、圧巻です。
7%あって、ボディもそこそこ、かなりトロピカルなのにごくごく飲めるし、本当シンプルに美味しい。レベルが高い・・・
アイダホとローラル、パートという組み合わせも今の日本国内ではなかなかなくて、普段国内のビールを多く飲む僕にとっては新鮮。（今の国内の柑橘系IPAは、どうしてもゴリゴリのトロピカルフルーツに寄せる傾向が強いので。）
IPAファンには是非一度飲んでほしい一本だなぁ、というのが率直な感想でした！
（飲んだ後に残る感情は、“幸せ”のみ。）
ボトルショップなどで出会ったら、手にとって見てくださいね〜( ´ ▽ ` )
（ちなみに僕は、sanityさんで購入しました！）
