みならいです！
今回紹介するのは、盛岡、ベアレンさんのアップルラガー！
毎年、季節限定で登場しているフルーツビールのシリーズの一つで、香料や添加物が一切使用されていないラガーです。
岩手県産のりんごを100%使用して、リンゴの成分がほぼ丸ごと入っているということで、リンゴ・ビール好きには特にグッとくる一本。
今宵も実際に飲みながら、味わいなどをお伝えしていきます。
少しでも参考にしていただけたら嬉しいです！
ベアレン アップルラガーの概要
概要です！
○ 原材料名：りんご（国産）、麦芽、ホップ
○ 内容量：330ml
○ 度数：6%
ビアコンセプト！
岩手県産のりんご「さんさ」などをまるごと搾った果汁を麦汁と共に発酵させ爽やかに仕上げました。
香料、副原料など添加物はまったく使わないで造るベアレンのアップルラガーは、リンゴからくる自然な味わいが活きた、スッキリとしたフルーツラガーです。
酵母とリンゴの旨みを活かすため、ビール酵母やリンゴの成分がほぼ丸ごと入っています。ビールの多様性、ビールの味わいの奥深さを感じながら、ゆっくりとお愉しみください。
100％岩手県産のりんごを使用したアップルラガーは、りんごのほのかな香りとフレッシュな口当たりで、飲み飽きしない味わいが人気の商品です！
およそ4トンのりんごを製造スタッフが自らの手で搾汁機にかけ、その搾りたての果汁と麦汁をブレンドして一緒に発酵させています！
（楽しみすぎる・・）
実際に飲んでいきたいと思います！
ベアレン アップルラガーの香り
ということで、まずはグラスへ。
色は綺麗なゴールドです。
まずはアロマを確認。
・・・
おぉ！ほどよいエステル香と、ほんの少しのリンゴの香り。
爽やか・フルーティーな香りで、香り立ちは控えめです。
ベアレン アップルラガーの味
お次に一口。
ゴクゴク・・・
・・・
うっわ、凄いリンゴ・・！！！
（一口目の衝撃が凄い！！）
口に含んだ瞬間、リンゴの酸味がジュワッと口の中で弾けて、鼻の奥まで到達。
旨味のある強い酸味。
何というか、一瞬、酸味のあるスパークリングワインを飲んでるかのような錯覚に陥りました・・！
フレッシュで相当美味しいです。
でもって最後は、リンゴの豊かな香りに加えて、ほどよい苦味とモルトの香りも感じながらのフィニッシュ。
（温度が上がってくるとモルトの甘味が少しずつ出てきて、さらに美味しい〜！）
あっという間に飲み干してしまった・・泣
季節限定のアップルラガー。
ぜひ、飲んでみてほしいフルーツラガーです！
