ビール

キャプテンクロウ・エクストラペールエールをレビュー

こんにちは、ビール大好きminaraiです。

さて、今日はこちらのエールをレビューしていきたいと思います。

キャプテンクロウ・エクストラペールエール。

国内外のクラフトビールやビアパブなどの情報を発信しているTRANSPORTER BEER WEB MAGAZINE監修の下、長野県のOH!LA!HO! BEER(オラホビール)が作っているビールです。

パッケージコンセプトは“海賊”。かなりエッジが効いていて、可愛いデザインに感じます。

缶の裏面には、

こいつは強烈なホップアロマが特徴的な「エクストラペールエール」だ!!
尋常じゃない程のホップが使われているんだぜ
くれぐれもグラスに注いでくれよな!
キミの航海に幸多かれ!!

とキャプテンクロウからのメッセージが!

注ぎますともグラスに!体感させていただきます、ホップアロマ!

オラホビール公式ページによれば、“通常の倍以上のホップを使用し、鼻孔にダイレクトに伝わるホップアロマと、飲み心地を邪魔せず2杯目を誘うビターな味わいが特徴”とのこと。

凄く楽しみです。

ペールエールとは? ➡︎ イギリス発祥のスタイルで、現在は主にモルトのコクを感じられる“イングリッシュ・ペールエール”と、ホップの香りを多く感じる“アメリカンペールエール”の2つに分けられる。

この2つのうち、キャプテンクロウはアメリカンペールエールになりますね。

キャプテンクロウ・エクストラペールエールの概要

こちらが、ビールの概要になってます。

【スタイル】 ペールエール
【醸造所名】 OH!LA!HOビール
【アルコール度数】 5.0 %
【IBU】57
【原材料】 麦芽、ホップ
【容量】350ml
【価格】298円(税込み)

IBUとは? ➡︎ International Bitterness Unitsの略で、ビールの苦味を表す国際苦味単位(指針の一つ)のこと。一般的にはこの値が高ければ高いほどビールは苦くなると言われる。日本でよく飲まれるラガービール(ピルスナー)では値が20前後となる。

IBUを見ても、キャプテンクロウはかなり苦味の強いビールだと思います。

過去の受賞歴

過去には多くの受賞も!!

・ワールド・ビア・アワード2015 ペールビール ビター 4%-5% 
 ➡︎ アジア・オセアニア地区ベスト

・ワールド・ビア・アワード2016 ペールビール ビター 4%-5% 
 ➡︎ ジャパン ベスト

・ワールド・ビア・アワード2017 ペールビール ビター 4%-5% 
 ➡︎ ワールド ベスト

・ジャパン・グレートビア・アワーズ2019 アメリカンスタイル・ペールエール
 ➡︎ 銀賞

2017年には、ペールエールのビター部門で世界一を獲得。・・・これ、凄い受賞歴だと思う。

実際に飲んでみた感想

ということで、実際に飲んでみたいと思います。

色は銅色で、キメが細かく軽い泡です。

はじめに香りですが、ホップの柑橘系で甘さのある優しい香り。

続いてビールを一口含むと、強い苦味を感じて、比較的長く余韻として残る印象。

IPAと比較するとアルコール度数が若干低い分、あっさりとしていて、酸味だったり深いコクはあまり感じないです。

余韻のコクや酸味・甘みを追求するならあまりマッチしないかも・・と率直に思います。

しかし!!!

繰り返しますが、キャプテンクロウの良さは何と言ってもとにかくこの苦味(ビター)!

世界一を獲った苦味は、通常ホップの2倍以上(贅沢)と謳っているだけあって、かなりのバランスとパンチ力を持っています。

コクの旨味よりも苦味の中の旨味を感じるビールだと感じました。

苦味推しで結構ドライなので、マッチするおつまみがあるとより美味しく飲めると思います(´∀`)

オススメのおつまみ

苦味が際立つビールに対しては、スパイス系の料理や塩辛いもの、ニンニクの効いた料理は絶妙にマッチすると思います。

・辛口カレー
・鳥、タコの唐揚げ
・カツオのタタキ
・焼き餃子
・ビーフジャーキー などなど

こだわりのビールには美味しいおつまみが必須ですよね🤤

まとめ

ということで今日は、キャプテンクロウ・エクストラペールエールをレビューさせていただきました!

今回の記事をまとめると、

記事まとめ

・キャプテンクロウは、通常の倍以上のホップを使用した贅沢で苦味の強いペールエール

・2017年にはペールのビター部門で世界一を獲得

・コクよりも苦味の中の旨味を感じるビール

・スパイス系のおつまみがマッチ

でした。“2杯目を誘う”というキャッチの付いたビールですが、本当にあとを引く苦味で1本では足りないかもしれません。

そのくらい苦味の魔力を持ったビールでしたので、是非飲んでみてくださいね!

では、今日はこの辺で終わりにしたいと思います。

 

 

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