タリスカー10年を飲んだ感想！【スコットランドの比類無きウイスキー】

こんにちは、ウイスキー大好きminaraiです。

いつも読んでいただきありがとうございます。

さて、今回の記事では、タリスカー10年を実際に飲みながら、味や特徴などをレビューしたいと思います。

この記事が、少しでもあなたのお役に立てたら嬉しいです！！

タリスカーのこれまで

タリスカーはスコットランドのスカイ島で作られる唯一のシングルモルトウイスキー。

起源は1830年で、ヒューとケネスのマッカスキル兄弟によって創業。

タリスカーの名前は、この兄弟が住んでいた家の名前に由来していると言われています。

経営に関して苦難を強いられたのは19世紀で、1857年に500ポンドという低額での売却や、1898年には当時ハイランドで最大の規模を誇っていたダルユーインと提携したものの、1916年には両者とも、ジョンウォーカー&サンズによる合併企業への買収なども経験。

この買収によって、タリスカーは現在に至るまで、ジョニーウォーカーへのキーモルトの供給も行なっています。

 

現在のタリスカー10年が発売されたのが1987年。

これまで、ワールド・ウイスキー・アワードや、インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション、インターナショナル・スピリッツ・チャレンジでも数々の受賞歴を誇る、世界的に認められた一本です。

タリスカー蒸溜所

そんなタリスカー蒸溜所はスカイ島唯一の蒸溜所で、ハーポート湖畔にポツンと立地。本島とスカイ島は橋でつながってはいますが、現在でも孤立した蒸溜所というイメージが。

これまでの歴史や立地から考えても、スペイサイドのように周囲の技術を共有したりできる環境ではなかったので、蒸溜器なども含めてすべて自分たちで考え抜かれてきた軌跡が蒸溜所にはあります。

こちらはの写真は初溜釜（ウォッシュスチル）。

 

実際に飲んでみた（レビュー）

では実際に飲んでみたいと思います。もうこの凛としたパッケージが大好き。

まずは香りから。

ボウモアほどじゃないけど、かすかにピート香を感じる刺激的なアロマ。燻製の香りがベースですが、海の潮を感じる香りも。

続いて、一口。

！！！口に入れた瞬間、グッと鼻の先まで抜けるピートと一気に舌がピリっとするスパイス！強烈そのもの。喉にまでピリピリが！

フィニッシュはコショウのような塩っ気のある風味も感じます。その割に余韻は短く、スッと味が口の中から引いていく印象。

一気に来て、さっと過ぎ去っていくようなテイスト。改めてうまい。

 

お次は加水。加水後に口に含むと、「あれ？ふわっと柔らかくなったな・・」と感じた次の瞬間、口の中に強烈なピリピリ（もはやビリビリ）。

いやはや、うますぎです。タリスカーは、加水（ロックなど）で飲む方が、より刺激的な特徴を楽しめます。

通な飲み方：タリソー（ハイボール）

加水で飲むことをオススメしましたが、実は通な飲み方（一番人気）は何と言ってもハイボール（通称タリソー）。

これはタリスカーの販売元が、ハイボールにさらに黒胡椒をかけた“スパイシーハイボール”をオススメしているくらいでして、私もよくやります。

スパイス×スパイスなので相性バッチリなんですよね。

中には山椒や七味、一味唐辛子をかける人もいたり。

タリスカーのハイボールは間違いない美味しさで、食中酒としても最高です！！

 

・・ちなみに僕はロックで飲んでいても黒胡椒かけたりしてます(*´꒳`*)笑

タリスカー10年をオススメしたい人

タリスカー10年をオススメしたい人は、

な人です。

もし、あなたがこの４つ全部に当てはまるなら、タリスカーは今後絶対に手放せない一本になると思います。

かくいう私もタリスカーの魅力に取り憑かれて早５年以上。

 

だって美味しすぎるから・・・

まとめ

ということで、今回の記事のまとめです！

でした。

価格もリーズナブルですし、凄くバランスのとれたスコッチなので、絶対に満足できる一本だと思います。

一緒にスパイシーな夜を楽しみましょう！！

 

では今日はこの辺で終わりにしたいと思います。