みならいです！
今回紹介するのは、ワイマーケットブルーイングさんのTEMPTATION（テンプテーション）IPA！！
8種類ものホップが使用されたウエストコーストスタイルです！
柑橘、白ぶどう、フローラル・・・？
正直今回は、どんなアロマ・フレーバーと出会えるのか全く想像がつきません笑
楽しみつつ、飲みながら紐解いていきたいと思います。
参考になれば嬉しいです(´ω｀)
【公式サイトによるビール紹介（全文引用）】
普段あまりコンビネーションしないホップを組み合わせ、多彩なホップキャラクターを引き出したIPA。
松やグレープフルーツ、ライム、ココナッツ、フローラル,ハーバールや白ぶどうなど多様なアロマが織り交ざった豊かなフレーバーはホップ好きのみならずその魅力に誘惑されそう。
豊かな香りとクリーンな飲み口、余韻に残る苦みが心地よい一杯です。
（2021/8/26リリース）
ワイマーケットブルーイング TEMPTATION IPAの概要
概要はこんな感じです！
じゃんっ！
◯ 原材料名：麦芽（イギリス製造）、ホップ
◯ 使用ホップ：シムコー、センテニアル、カスケード、ローラル、タルス、アマリロ（6種アメリカ品種）、ネルソンソーヴィン、モトゥエカ（2種ニュージーランド品種）
◯ スタイル：ウエストコーストIPA
◯ IBU：35.5
◯ 度数：6.5%
◯ 内容量：370ml
【使用ホップのアロマ】
・シムコー：パッションフルーツ、松、ベリーなど
・センテニアル：グレープフルーツ、レモンなど
・カスケード：グレープフルーツ、松、スパイスなど
・ローラル：花、ペッパーなど
・タルス：ココナッツ、ハーブなど
・アマリロ：オレンジ、レモン、ピーチ、アプリコットなど
・ネルソンソーヴィン：白ぶどう、白ワイン、ライチなど
・モトゥエカ：メロン、ライム、トロピカルフルーツなど
ワクワクしかないホップラインナップ。
すごいな・・・
ワイマーケットブルーイング TEMPTATION IPAの香り（アロマ）
ということで、早速飲んでいきたいと思います！
まずはグラスへ注いで・・
濁りある黄金色で、ウエストコーストスタイルを代表するカラー。
続いて、アロマの確認。
くんかくんか・・・
・・・
むおっ！？
きょ、強烈〜〜〜！！！
はじめに感じるのが、トロピカルな柑橘とタラボやフキノトウ（山菜）のような香り。
ハーブや花のような香り、それから松っぽさも。
かなりインパクトが強く、かつ複雑なアロマです。
ホップ好きのあなたは、この段階で昇天確実・・だと思います笑
ワイマーケットブルーイング TEMPTATION IPAの味（フレーバー）
お次に一口。
ごく、もにゅもにゅ。。
・・・
おぉ！！
意外にもクリーンでスムーズ！
パンチのあるアロマからどっしりした味をイメージしましたが、かなりあっさりです！！
うましっ！！
口に含むと、トロピカルな柑橘とお茶っ葉のような青い香りが、優しく鼻の奥まです〜っと。
甘みはほぼ感じず、苦味が長く口の中に余韻として残る感じです。
公式にもあったとおり、豊かすぎる香りと苦味を楽しめる一本！
個人的には、もう少しどっしりしてると、より好きかなぁという感想を持ちました。
ホップ中毒なあなたには、おすすめな一本！
