みならいです!
さて、今回紹介するのは、バテレのマグノリア!!
ジュースのようなIPAということで、興味深々に購入。(東京駅八重洲地下街リカーズハセガワさんにて。)
そんなマグノリアは、こんなビールになってます。
◯ 原材料:麦芽、ホップ、酵母、糖類、粗糖 / 二酸化炭素
◯ 使用ホップ:アイダホ7、エルドラド(いずれもアメリカ品種)
◯ ABV:8.0%
◯ IBU:17
◯ スタイル:ダブルIPA
◯ コンセプト:オレンジのアロマとパイナップルのフレーバー。苦味を抑えたジュースのようなIPA(バテレ公式ページより引用)
◯ 参考価格:970円/本(税込)
【使用ホップの特徴】
アイダホ7:トロピカルフルーツ、シトラス、フローラルなどのフレーバーとアロマ
エルドラド:メロン、洋ナシのようなフレーバーとアロマ
柑橘が強いダブルホップが使用されている一本。
重厚で厚みのあるフレーバー(味)をイメージしますが、ジュースのような飲みやすさとは一体・・・
バテレ マグノリアを飲んだ感想!!
ということで、実際に飲んでみたいと思います。
ゆっくりとグラスへ・・
もこもこな泡立ち。
泡をペロッとしただけですごい柑橘。
名付けて反則泡!!笑
すげぇ・・
まずはアロマを確認。
くんかくんか。
・・!!確かにオレンジのようなアロマ!
と同時に草っぽさも結構感じます。
なんてそそる香りなんだ(*’ω’*)
お次に一口。
んんん!?
これはいつもと何かが違う!
の、飲みやす〜〜〜〜!!!
ボディはミディアムだけど、本当にジュースのようにぐびぐびいけてしまう。
なんちゅーIPAや!
苦味が少なく、甘味とのバランスが絶妙。
炭酸ガスは強めの仕上がりで、本当にフレッシュな柑橘の炭酸ジュースを飲んでいるよう。
あっという間に飲み干してしまう。
余韻では麦汁の甘味、草っぽさを体感できて、あの、、今幸せを受け止めています・・
柑橘の香りが、心地よく喉を通っていく感じが一番好きでした。
最高の一本と時間を共有できて満足満足。
バテレはデザインのみならず味わいも洗練。
ご縁あれば、是非飲んでみてくださいね!
ということで今回はこの辺で!
またねー