みならいです!
今回紹介するのは、サッポロ黒ラベル 東北ホップ100%!
10月29日から、東北エリア限定で発売が開始された一本で、なんと今年で16年目を迎えるロングセラーシリーズ!
僕も毎年美味しくいただいてまして、ブログにも毎年書いてると思いきや・・
さかのぼってみると、なんと一回も書いてませんでしたww
(ある意味衝撃・・)
ビールの特徴としては、今年収穫された東北産ホップを100%、副原料には宮城県七ヶ宿町産米を使用。
ホップは、サッポロビール社育種の「ホクトエース」を採用していて、「華やかなホップの香り」が引き出されているとのこと。
(とても楽しみです!)
今宵は、新鮮なホップの香りを感じながら、レビューをお届けしていきたいと思います!
参考になったら嬉しいです!
サッポロ生ビール黒ラベル 東北ホップ100%(2024年)の概要
概要です!
○ 原材料名:麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ
○ 使用ホップ:ホクトエースほか
○ スタイル:ラガー
○ 度数:5%
○ 内容量:350ml(又は500ml)
実際に飲んでいきたいと思います!
サッポロ生ビール黒ラベル 東北ホップ100%(2024年)の香り
まずはグラスへ〜!
色は綺麗なゴールド!
黒ラベルの美しい黄金色が光ってます!(これぞジャパニーズラガー!)
グラスに鼻を近づけてみると、黒ラベルのモルトの良い香りがベースになって、その上に、フレッシュなホップの華やかさ・草っぽい香りを感じます。
モルトのやわらかい香りと、ホップのニュアンスの融合が、めっちゃくちゃいい香りでたまらんです・・!
サッポロ生ビール黒ラベル 東北ホップ100%(2024年)の味
お次に一口!
・・・
あぁぁ、うますぎる・・泣
フレッシュなホップの香りが口の中全開に広がって、もう最高。
黒ラベルファンであれば、涙を流すほど美味いと思います。(大袈裟じゃなくて。)
黒ラベルに摘みたてのホップを浮かべて飲んだ時のような、そんな新鮮さのある味わい!
今年も最高すぎる〜!
改めて一口。
・・・
大きく含むと、鼻の奥に、華やかで若干草っぽさを感じるホップの香りがす〜っと抜けていきます。
ボディはミディアムで、ガスと苦味のレベルは、従来の黒ラベルとほぼ同じ。
(ガスボリュームは気持ち強いかもです。)
喉を通ると、キリッとした苦味を感じつつ、ホップの香りが鼻と口の中に充満。
これは幸せ・・
こんなにフレッシュなジャパニーズホップを感じれる黒ラベルは中々飲めないし、本当に季節限定の贈り物という感じで、感謝しかないです。
カイコガネにも似た香りのホクトエース。
とてもいい香り。
東北エリアでしか買えないというのが残念ですが、個人的には、東北地方まで出向いても買う価値のある限定ビールだと思います。
来年のラベルも楽しみです!
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