みならいです!
さて、今回紹介するのは、オラホビール ヌーベルセゾン!!
ヌーベルセゾンは、2021年3月30日から新定番として販売が開始された一本。
ゴールデンエール、アンバーエールに次ぐ、第三弾目のフラッグシップという位置付けのビールです!
まだ飲んでいないあなたの参考になれば嬉しいです!(*´∇`*)
【セゾンとは?】
ベルギー発祥のスタイル。
昔からベルギーやフランスで造られ、農家が暑い夏の作業の合間に、喉を潤す目的で飲んでいたもの。
一般的には、若干の酸味とフルーティな味わいが特徴。
オラホビール ヌーベルセゾンはこんなビール
ヌーベルセゾンの概要はこんな感じ!!
◯ 原材料名:麦芽(ドイツ製造、イギリス製造)、ホップ
◯ ABV:5%
◯ IBU:11
◯ スタイル:セゾン
◯ 参考価格:350円/本(税込)
誕生エピソード!!
あいつらはホップを多く使用したビールが好きで、それを造りすぎたらしい。
でももっと何か素晴らしいことが出来るのでは?と思ったらしい。
そこであいつらはベルジャンスタイルの“セゾン”に着目した。
試行錯誤したらしいぜ。
でも試験的な醸造を計画する中、素晴らしい酵母に出会い、そのエレガントなアロマにハマった。
このイーストのアロマを主張させたビールを造りたい!!
そこで閃いたキーワードが“ヌーベル(新しい)”だった。
あいつらが作りたい新しいセゾン。
ノーブルホップ(一部自社栽培)を程よく使用してクリーンでエレガントなアロマを纏った古典的なスタイルから新しい風を感じるセゾンを作ったんだ。
【オラホビール公式ページから引用】
素晴らしい酵母とエレガントなアロマ・・・
そそるな。。。
オラホビール ヌーベルセゾンをレビュー
ということで早速、ヌーベルセゾンを飲んでいきたいと思います。
グラスにゆっくりとそそぎ・・
じゃんっ!!
まさにセゾン!といったクリアなカラー。
う、うまそうだ・・
オラホビール ヌーベルセゾンのアロマ(香り)
はじめにアロマの確認から!
すー、くんかくんか。
・・・
ほへ〜、エレガント!!
これが酵母由来の華やかな香り!
バナナのようなもっさりした甘みとツンとくる酸味、その中に花のような華やかさがあって、とても軽快なアロマ〜
ウィートエールのような、香り立ち!
ベルジャンっぽいセゾンです。
ヴァイツェンやベルジャンホワイトが好きならドンピシャの香りですね、これは( ´ ▽ ` )
オラホビール ヌーベルセゾンのフレーバー(味)
お次に一口。
ごくごくごく。
・・・
お〜!!飲みやすっ!
うままぁぁ〜〜!!
やはりセゾン”は飲みやすい。
フレーバーに関してもベルジャンホワイトのような味わいで、サラサラ飲めちゃう感じ。
バナナのような柔和なテイストと軽い口当たり、ほんのちょっとの苦味がアクセントになって最高にうまい。
暑い日にサラッと流し込むもよし、お風呂上がりにキュッとやるもよし、いい味わいです(*´∇`*)
ヒューガルデンのようなベルジャンホワイト、銀河高原ビールのようなヴァイツェンの味が好きなら特に美味しく飲める一本。
これが新定番は、純粋に嬉しい(´∀`)
おわりに
味もさることながら、コスパも最高のヌーベルセゾン。
ホワイトビールが苦手・・という方にはオススメできませんが、そうでなければ是非一度はお試しいただきたい一本です。
これからの暑い夏、さっぱりしたい時に大活躍のビール。
セゾンはやっぱり美味しいね〜( ´ ▽ ` )