ビール

ブリュードッグ ジャックハマーIPAを飲んだ感想!

みならいです。

さて、今回紹介するのは、ブリュードッグ(スコットランド)のジャックハマーIPA!

ジャックハマーは、クラフトビール愛好家達を虜にし続けていることでも有名な伝説級のIPA。

特徴は何と言ってもIBU(国際苦味単位)表記。

通常のラガービールの数値では20程度で、どんなに苦いIPAでもいいとこ100ぐらい。

・・しかーし!!

ジャックハマーのIBU表記は200!!!

なんですね。

もう、あの、楽しみでならないです・・・

度数は7.2%で若干ハイアルコール。

私が購入した際は、内容量440mlで、約650円(税込)でした。

使用されているホップはシトラ、シムコーなど5種で、いずれも柑橘系の香りを持つもの。

そして、ブリュードッグのフラッグシップビールであるパンクIPA同様、採算度外視で通常の数十倍のホップ使用。

期待値が天上を超えておりますぞ・・・

てことで早速グラスへ。

リニューアルされた缶の新パッケージもカッコいい。

さぁ、どんなアロマティックを魅せてくれるのか!

カラーは、綺麗に濁った黄金色。

先ずは、アロマをチェックです。

すーっ、くんかくんか。

圧倒的なグレフル、シトラスの柑橘!!

松の香りも立ち込めています。

その中にジューシーな甘いアロマも感じる。

お次に一口。

ゴクゴク、もにゅもにゅ。

・・うんまあぁ〜!!!

なんという幸福( ´ ▽ ` )

苦い、確かにめちゃくちゃ苦いです。

アタック強め。

でも体感では、うーん、IBU50から100の間程度じゃないかなぁと思います。

それよりも伝えたいのは、圧倒的なジューシーフレーバー!!

口に含むと一気に鼻を通るグレフル、ライム、レモンのようなアロマ、そこからモルトの甘味を感じつつ、最後は松っぽさ全開のフィニッシュ。

余韻にはしっかりモルトの味わい。

うますぎる。

これまで、ウエストコースト系のIPAをかなり飲んできましたが、ジャックハマーはドリンカビリティも高くて、苦いけど凄く飲みやすい。

苦味、柑橘、甘味が見事に調和していて、昇天です。

満足できる納得のIPAでした!

IPAを極めるには避けては通れないジャックハマー。

飲んだことがなければ、是非飲んでみてはいかがでしょうか。

待っているのは幸せな時間のみ!!!

ということで、今回はこの辺で〜

おわり!

ブリュードッグブルワリー ジャックハマー IPA ロング缶 440ml

みならい

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