みならいです!

今回紹介するのは、サッポロ“エーデルピルス”!!

12月2日から、全国で数量限定にて販売が開始されたビールです!

エーデルピルスは、1987年にサッポロビールから発売された歴史あるビールで、ビヤホールや飲食店を中心に飲まれてきたピルスナー!

現在は、飲食店向けの「樽生」のみが通年生産ということで、基本的に家庭では味わえない味が今回、数量限定で飲めるということで、SNSでも話題になっているラベルです。

コアなビアラバー達がこぞって美味しい!といっているので、僕も飲まないわけにはいきませんw

チェコのザーツ産ファインアロマホップを100%使用した、華やかな香りと清々しい苦味が特徴の正統派ピルス!

その完成度の高さは、ドイツ最古のヴァイヘンシュテファン醸造所に認められて、醸造所が所有する「エーデルピルス」“高貴なピルスナー”という称号の使用を認められた一本。

クラシックで、かなり美味しいピルスを飲める予感・・!

今宵も実際に飲みながらレビューをお届けしていきたいと思います!

参考になれば嬉しいです!!

エーデルピルスの概要

概要です!

世界最高峰のチェコ・ザーツ産ファインアロマホップと麦芽を100%使用した、こだわりのビールです。華やかな香り、高貴で清々しい苦み、そしてすっきりキレのよいおいしさをお楽しみください。

○ 原材料名:麦芽、ホップ

○ スタイル:ピルスナー

○ 度数:5%

○ 内容量:350ml

実際に飲んでいきたいと思います!

エーデルピルスの香り

まずはグラスへ〜!

丁寧にゆっくり注ぐと、キメの細かいフワッとした泡!

これは、、確かにスフレ泡や・・

グラスに鼻を近づけてみると、モルトと、華やかなホップの香り!!

モルトの甘い香りと、ホップの花のような香りのバランスが良くて、とても心地良い香り〜!

キリッとしてて、素晴らしいアロマです!

エーデルピルスの味

お次に一口!!

・・・

あぁぁ〜、うまい!!!

みずみずしくて、クリア!

キリッとした苦味が特徴のピルスで、ホップの香りが凄く良い!

贅沢な味わいや・・・

改めて一口!

・・

大きく含むと、鼻の奥にホップの花っぽい香り、青々しいニュアンスが抜けてきます。

ボディはミディアム、ガスはちょうど良いレベル。

喉を通ると、キリッとした喉越しと、キレのある苦味がジワジワときます!

飲んでいて一番に感じるのは、強烈に華やかな香りと、苦味!

やっぱり、この2つが特徴かなと思います!

華やかさと青っぽさも感じる強いホップ感で、普通のピルスの2倍くらい華やかに感じます!

そして、苦味!ここもホップを凄く感じる部分で、かなり苦い!

苦味も2倍くらい!!

IPA!?と思うくらいの鮮烈な苦味!

全体的には、スッキリ!みずみずしくて、モルトのベースがしっかりしてるピルス!

飲みごたえもあって、めちゃくちゃ美味しい〜!

数量限定なので、この機会に是非飲んでみてほしいです!!

みならい