うちゅうブルーイングミスティックマウンテンをレビュー！

みならいです！

今回レビューするのはこちら。

うちゅうブルーイングミスティックマウンテン！

ミスティックマウンテンは、うちゅうブルーイングの醸造所がある山梨県北杜市産のバジルに加えて、パイナップルとホップを大量に使用しているとのこと。

楽しみすぎる・・・

ミスティックマウンテンの概要

概要はこのようになってます。

◯ 原材料名：麦芽、パイナップル果汁、オーツ麦、ホップ、バジル

◯ 使用ホップ：IDAHO（アイダホ）7

◯ 内容量：330ml

◯ アルコール分：7.0%

◯ ビアスタイル：フルーツIPA

◯ 参考価格：705円/本（税込）

使用しているホップのアイダホ7は、トロピカル、フルーティー、シトラス、フローラルなフレーバーとアロマが特徴。

使用ホップだけでも十分フルーティーなビールが想像できるけど、材料にはパイナップルとバジルも。どうなっちゃうのこれ・・・

ミスティックマウンテンのビアコンセプト

ビアコンセプトはこちら。

イータカリーナ星雲にある雲のような美しいミスティックマウンテンは登山とハーブの自生地として有名。

登山の途中に出会う数々のミスティックうちゅうフルーツジュース屋台。

※うちゅうブルーイング公式ページより抜粋

天体領域のミスティックマウンテンをもじったうちゅうストーリー。

いつもながらコンセプトが個人的に大好き！

ミスティックマウンテンの口コミ

続いて、実際に味わったみなさんの感想・口コミも紹介したいと思います！

日本のうちゅうブルーイングさんの【ミスティックマウンテン】

堅いパイナップル、ハーブ、胡椒、スパイシー、レモン、松脂。
爽やかに苦味と弱い酸味、少しの甘味が感じ取れるビールです。

No.1087#うちゅうブルーイング #アゲハ酒 pic.twitter.com/jIFCqjTR5D

— アゲハ (@engaaebaaou) October 30, 2020

https://twitter.com/JT_scs32/status/1319955762219630598

うちゅうブルーイング　ミスティックマウンテン。パイナップル果汁＋バジル、という異色の組み合わせなんですが、バジルが意外とホップのアイダホ７のグラスさと相まって、違和感がない不思議……宇宙らしいヘイジーさはパイナップルで軽くなってるようにも感じる。なんとも不思議 pic.twitter.com/dE9H1wukdw

— 阿羅本景＠『クラフトビール読本』 (@aramotokei) October 23, 2020

うちゅうブルーイングのミスティックマウンテン。パイナップルバジルIPA。
1次発酵で果汁入れてるのか、糖分はほとんど発酵に使われてるかして甘みはなし。酸味は残ってるけどこれはパイン由来？乳酸発酵？
なんかGoseに仕上げて夏飲みたいなと思う感じ。あとめっちゃバジル。パインよりもバジルだった pic.twitter.com/2au6deYeJd

— QUEMAS (@quemas_) October 12, 2020